terroir
Entrées suivantes »Chasse-Galerie et Slam Lanaudière: Activités de parole, de plein air et de terroir, un « camp de vacances » pour audacieux qui n’ont pas peur de se mouiller…
Samedi, 10 juillet 2010Voici le communiqué reçu de notre slammestre lanaudois Jocelyn Thouin. Occasion de connaître certains trésors de Lavaltrie et Saint-Sulpice, c’est aussi une grande invitation à aborder les rives autrement, avec un grand tour d’horizons et de paroles partagées: Slamboree de Lavaltrie 2010 : Participants recherchés La deuxième édition du Slamboree de Lavaltrie aura lieu les 13 [...]
Portes ouvertes, nostalgies et développement… « La ferme! », avec séduction, ou « Nos fermes, que deviennent-elles? »
Dimanche, 13 septembre 2009Portes ouvertes L’UPA organise en ce dimanche des journées portes ouvertes à l’échelle du Québec. On sait que notre agriculture a tellement évolué depuis 20 ans que plusieurs d’entre nous avons peine à nous rappeller ce que veulent dire les mots « corvée », métiers de la terre, saisons, rythmes du jour, et échanges raisonnables… en agriculture! Par [...]
Les fêtes croquées en images…
Vendredi, 21 août 2009Que les Fêtes gourmandes de Lanaudière commencent!
Jeudi, 20 août 2009Dès vendredi, le 21août 2009, vous êtes conviés à découvrir les trésors vivriers et gastronomiques de notre région et à rencontrer leurs artisans. C’est déjà la cinquième édition de cet événement très apprécié qui se déroule principalement à Saint-Jacques de Montcalm. Les propositions des Fêtes gourmandes de Lanaudière sont très variées. En complément du marché champêtre, ouvert dès demain au site principal, où [...]
Rendez-vous environnement 2009… Merci à nos contributeurs!
Mardi, 2 juin 2009Nous avons une fois de plus fait de magnifiques rencontres lors du dernier Rendez-vous environnement, samedi dernier, le 30 mai. Nous avons pu coller projets et visages sur de nombreux visages d’intervenants et organismes du milieu. Nos collaborateurs lointains et proches ont eu beaucoup de succès auprès du public. Tous ont pu découvrir les conversions de la région [...]
Commanditaires et partenaires du 8 mars
Vendredi, 6 mars 2009Commanditaires du brunch Cochon cent façons, Boucherie/charcuterie à la ferme, Saint-Jacques. Jambon à l’ancienne et saucisses à déjeuner. Fruiterie 4 saisons. Fruits et légumes, produits de terroir. Légumes. Métro Saint-Alphonse. Produits divers Métro Plus, Rawdon. Épicerie entrepôt. Produits laitiers et oeufs. Confiturerie en Robe des Champs, confitures fines élaborées à Sainte-Marceline de Kildare. Confitures de fraises, [...]
Le marché de Noël du Centre Ville… La vie qui court après la vie dans un marché adapté au solstice d’hiver
Jeudi, 18 décembre 2008Encore cette année la féérie de Noël habite notre centre-ville de Joliette; un peu de vie et beaucoup de neige après le désert des travaux de l’été. Il nous revient un tout petit peu plus civilisé et discret: il occupe l’espace de l’ancien Cinéma Joliette et s’est paré de cabanes plus fignolées. Ce marché et ses artisans nous convient [...]
Une approche légère des facteurs lourds… pour des terres alimentaires
Mercredi, 3 décembre 2008Suite au débat lancé par une conversation entre militants sur la naissance à Québec d’un portail de souveraineté alimentaire, débat d’opinion qui s’ouvre à tous sur nos carnets, voici une petite relance de ces questions vitales et urgentes de souveraineté alimentaire… Le document de réflexion (voir le lien indiqué en fin de billet) proposé par Benoit Michaud évoque des solutions d’achat local [...]
Souveraineté alimentaire, quel partage et quelles implications? Un point de vue militant éclairé…
Mercredi, 26 novembre 2008Céline Poissant, chercheure sociale, fermière écologique de Sainte-Mélanie et pionnière de l’Union Paysanne de Lanaudière, nous livre ses réflexions sur les dangers de récupération opportuniste, commerciale et politique, des préoccupations citoyennes actuelles pour une véritable démarche de souveraineté alimentaire. Elle s’implique avec engagement et rigueur dans des tentatives progressistes d’orchestration de groupes d’action et réflexion…; [...]
Nouvelle édition des Fêtes gourmandes de Lanaudière, du 21 au 24 août
Mardi, 19 août 2008Les Fêtes gourmandes de Lanaudière permettront encore cette année de faire connaître les produits de notre terroir, des agriculteurs, et des chefs. Parmi les 75 exposants de l’édition 2008, 55 sont de notre région. Vous trouverez les détails des divers attraits de cette fête champêtre sur le site dédié à l’événement. Rendez-vous au parc Aimé Piette, Saint-Jacques de [...]
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