agriculture de proximité
Entrées suivantes »Autoportrait d’entreprise et nouvelles des Jardins de l’Écoumène
Samedi, 12 février 2011Voici d’abord de quoi suivre les traces toutes fraîches du volet semencier de l’entreprise. Certains l’ignorent peut-être, nos semenciers lanaudois sont très impliqués et réputés! Ils exportent leur savoir faire à travers les activités des promotion du patrimoine végétal. Leurs connaissances et semences essaiment dans d’autres régions. Nous vous présentons ensuite un texte de l’équipe de l’Écoumène. Semences, 12 février [...]
Les asperges lanaudoises enfin disponibles!
Samedi, 9 mai 2009Précieuse manne pour notre région… Lanaudière est la plus grande productrice de cette précieuse récolte précoce: les asperges. On doit cette primauté à quelques fermes pionnières qui ont investi il ya une vingtaine d’années dans cette vivace rustique à implantation lente. Rappelons qu’en 2002 la plus grosse exploitation productrice d’asperges du Québec se trouvait à [...]
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